Menu : French, Gastronomic

Dans un cadre bistrot Art Nouveau au parquet de bois, nous proposons aux épicuriens une cuisine de saveur, inventive ; autour de foie gras, des poissons, des viandes et des produits du marché.

Spécialités : tarte chaude aux poires et bleu d’Auvergne, croquant d’escargots à la crème d’ail, foie gras de canard poêlé à la groseille impériale, fricassée de ris de veau aux senteurs de truffes, la déclinaison sur le café …